北陸のうまいもん、どうですか?
Bitte商店の扱う、北陸のうまいもんを、簡潔にご紹介していきます。
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減農薬で栽培された古代米!
キーワード:谷農園 古代米 能登産 黒米 赤米 緑米 薬膳 食 健康 ビタミン ミネラル アントシアニン タンニン クロロフィル
五穀米は、幅広い栄養素を含んでいて、健康増進に役立ちます。健康維持のため、ミネラル豊富な五穀米を!
中・高年のお客様に評判です!(谷農園から)
五穀米のご飯
黒米、赤米、コシヒカリ、ミルキークィーン、新大正もちのブレンド五穀米!
玄米の色が黒色に近く、5分づきにすると黒紫色になります。この黒紫色は、赤ワインで話題になったアントシアン系の色素によるもので、血管を保護して動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用があると言われています。その他、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれている黒米。
白米に比べ、たんぱく質、各種ビタミン、ミネラルが豊富で, 五分づきにするとピンク色になり、普通に精米すると白米になる赤米。
これら2種類の古代米に加え、コシヒカリ、ミルキークィーン、新大正もちをブレンドした、健康にとてもいいブレンド米です。 すべてのお米は、谷農園で生産されたものです。
わん卓と、こだわり商品のBitte商店の古代米はこちらから
能登産古代米-五穀米(100g)はこちらから
能登産古代米-五穀米(200g)はこちらから
能登産古代米-五穀米(400g)はこちらから
能登産古代米-五穀米(1kg)はこちらから
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